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バーベキュー初心者の必要な道具と火起こし方法!丹沢湖そば大滝キャンプ場でデイキャンプを楽しむ

丹沢湖

※ 記事にPRが含まれることがあります。

日帰りで気軽に楽しめるデイキャンプでバーベキューが流行中。本記事はバーベキュー初心者の方向けに格安で超使えるバーベキューコンロなど必要な道具一式と火起こし方法をご紹介します。初心者さんに超おすすめな丹沢湖そばの大滝キャンプ場情報も必見です。[toc]

バーベキュー初心者でもこれさえあれば大丈夫!

道具はレンタルより買い揃えたほうが何度も使えてコスパGOOD

バーベキューのアイテムはレンタルできるけど高額。

バーベキュー画像

国営昭和記念公園のバーベキューのように自分達は食べ物を焼くだけのお手軽施設も多いですよね。我が家はお気に入りのBBQコンロ「ウルトラコンパクトグリル」など、安くて長く使えるものをアウトドア使用しております。

すずま

でも何を何個、どこで買えばいいの?

何も持っていない状態から買い揃える場合は”あれもこれも”と欲しくなるからネット注文がおすすめです。配送してもらえるから受け取りだけでいいので助かると思います。

アウトドア初心者がバーベキューに必要な最低限の道具の説明です

まずは快適で涼しいテントを5つの道具で設置することから始めよう

すぐにバーベキューのセッティングをしたいところですが、バーベキューは火を使うので涼しい場所を作ろう。なるべく日陰を見つけてテントを設置しよう。

▼今回の持ち物画像

バーベキュー持ち物画像

  1. ワンタッチテント×1個
  2. 小型ファン×1個(回しておくだけでテント内が涼しくなります)
  3. レジャーシート×2枚(テント手前とテント横で使っています)
  4. ペグ(簡易テントが飛ばされないようにペグを打つよ)
  5. トンカチ(ペグを叩く用)
テントの大きさは?
少人数ならワンタッチテントで十分。わが家は大人2人と犬1匹。本格的な大きいテントやタープは値段が高いし組み立てが大変だからまだ買ってません。

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飲んだり食べたりするスペースを作る道具は4つ

飲み物や食べ物、小物を置くスペースは組み立て式のテーブルが便利。

バーベキューに便利な組み立て式テーブル

我が家は小さめのテーブルを2つ使っています。これ(黒のテーブル)は大きいテーブルの方です。

バーベキューに便利な組み立て式テーブル

  1. テーブル中サイズ×1台
  2. テーブル小サイズ×1台
  3. 椅子×1個
  4. ドリンクホルダー×2個(人数分)

アウトドアに便利なはさむタイプのドリンクホルダー

MEMO
折りたたみのテーブルにドリンクホルダーをセット!カップ付きテーブル(飲み物置けるへこみ付きのテーブル)はサイズが大きくて収納場所に困る。挟むタイプのドリンクホルダーは持っておくと普段使いもできるから便利。私はパソコンデスクに使ってます。

保冷系はクーラーバッグと保冷剤の2つでOK

クーラーボックス持ってる?使わない時の収納を考えると大きいクーラーボックスは邪魔!だから、女子でも持てるサイズで折りたためる軽いクーラーバックが便利♪

バーベキュー持ち物

  1. クーラーバック(折りたたみで収納可能なもの)
  2. 保冷剤(出発ギリギリまで凍らせておく。)
MEMO
ロゴスの保冷剤は長時間保冷で大人気商品。我が家でも使っています。取り扱い店舗は多いけど念の為この記事の最後に商品リンク貼りました。

食材や調味料・飲み物は6種類

野菜やお肉、食材は自宅でできるだけ下ごしらえしておくのがポイント。切っておく、漬けておく、の準備を前日に済ませたら出発直前にクーラーバックに入れるだけ。

バーベキュー食材

こういうものが多いです(質素ですみません)。バーベキュー前日の冷蔵庫事情で食材は変わるけど1番美味しくておすすめはこれ。

バーベキューは焼き鳥がいい

スーパーの精肉コーナーで売ってる要加熱状態の焼き鳥。これをバーベキューで焼くと炭火で焼いた超うまい焼き鳥の完成^^

  1. 野菜系の食材(カットしてジップロックで冷蔵保存)
  2. お肉系の食材(下味をつけておいてジップロックで冷凍保存)
  3. ご飯系の食材(醤油ご飯でおにぎりを作る。軽く焼いて食べる)
  4. 飲み物
  5. 調味料(お好きな調味料)
  6. 少しの油(焼き網に軽く塗る分)
MEMO
油は小さいタッパーに折ったキッチンペーパーを入れて上からサラダ油をかける。移動で液垂れしないからおすすめ。

バーベキューコンロ(グリル)まわりの道具は7つ

コンロはソロキャンプ(おひとり様キャンプ)で人気のウルトラコンパクトグリル小型タイプ。たたむとA4サイズになります。超コンパクトで結構使えるアイテム♪

バーベキューコンロ

  1. コンロ
  2. 軍手
  3. 木炭か薪×好きなだけ 1箱
  4. なた(薪を使う場合に必要)
  5. 着火材1袋(チョコレートのようにポキッと折れるタイプが使いやすい)
  6. チャッカマン×1個
  7. トング(炭用)

木炭と薪の違いは私も最初わからなかった。コンロでバーベキューを楽しむだけなら木炭と着火剤だけを使う、焚き火をしたい時は薪が必要みたい。

使い終わった木炭の処理
火消しツボを使わず、時間をかけて燃やし切る方法をしてます。火が完全に消えるまでまったり会話。交代で川に遊びに行ったりのんびり過ごします♪

細かいものは7つ

  1. アルミホイル
  2. キッチンペーパー
  3. 空のペットボトルに入れた水(もしくはバケツ)
  4. トング(食べ物用)
  5. 菜箸
  6. お皿

バーベキューでアルミホイルは欠かせない

MEMO
アルミホイルはコンロ内部の炭受け皿になるよ。終わった後の掃除で金たわし代わりに使えます。

バーベキューに必要なアイテムはここまで。

火起こしのやりかた

着火剤の上に木炭をのせる。

バーベキューの着火剤

着火剤にチャッカマンで火をつける。

バーベキュー火起こし

 

すずま

扇風機がわりにテントに置いている小型ファンがここで活躍!

バーベキュー火起こし

こんな感じに炭に向けて風を当てると超早く火が起こせます。うちわを使う人もいるけどこっちの方が断然早い。だけど怖い。

注意
少し火の粉が飛ぶので火傷に注意

使ったあとは道具のお手入れ。 バーベキューコンロと網を洗う

上記でご紹介したバーベキューコンロは超コンパクト。自宅のキッチンシンクの中で洗える大きさです。

コンロはこんなに汚れます

油のはねや焦げで毎回こんなに汚れる。

バーベキューコンロはすごく汚れる

キッチンの給湯を高めの温度(44℃)にしてゴム手袋を装着。

カインズホームのスポンジシート

カインズホームのスポンジシートでこすると焦げがするり。

コンロがきれいになりました

洗剤いらずでこんなにきれいピカピカになるよ。

バーベキューの網も真っ黒

軽くタワシでこすって焦げの塊をとったらゴミ袋にお湯を入れ網を中に入れる。

バーベキューの網とセスキ炭酸ソーダ

100均一で購入したセスキ炭酸ソーダーを大さじ2杯入れて1時間放置。

バーベキューで汚れた網を洗う

そのあとタワシでこするときれいになるよ。最後にしっかりゆすいで念のために洗剤で洗い直しをして終了。

網を洗うのが大変。他のやり方をご存知の方いましたら、ぜひ教えてください♪

東京から近くて日帰りキャンプ(デイキャンプ)OKのキャンプ場

行ってよかった!西丹沢大滝キャンプ場

大滝キャンプ場は川のすぐそばまで車で降りていけるのがGOOD!

大滝キャンプ場正面

▼場所はこちら

砂で整地されている場所や、砂利のところ、土のところ、色々選べるのでお好きな日陰に車を停めて、すぐ近くにテントを張れば涼しい。

大滝キャンプ場

 

施設情報など

きれいな女性スタッフさんが後ろ向きだけど撮影協力してくれました。

大滝キャンプ場のきれいなスタッフさん後ろ姿

  • 住        所:神奈川県足柄上郡山北町向原大滝キャンプ場
  • 電話番号:0465-78-3146
  • 営業時間:9時〜16時
  • 料  金:車1台700円+大人1人あたり700円
  • バンガローやログハウスは予約制
  • 他に道具レンタルもあります。公式サイトでご確認ください。

▼流しも大人数で使える

大滝キャンプ場の流し

他施設の写真撮り忘れました(ごめんなさい)公式HPで確認どうぞ。

大滝キャンプ場の流し

大滝キャンプ場は水がきれいで大人も遊びたくなる自然豊かな場所

エメラルドグリーンのグラデーションできれいすぎる水。我が家も半袖短パンスタイルで川遊びを楽しみました。

大滝キャンプ場で水遊び

ゆっくりまったり自然に囲まれて癒されたい。

大滝キャンプ場の川の水がきれい

暑いから水遊びとか愛犬とデイキャンプしたい、そんな時におすすめの大滝キャンプ場でした。

大滝キャンプ場のプライスボード

キャンプ場の方に聞いたところ、夏休みは大人気で混雑するそう。デイキャンプは予約なしで楽しめますが、各種イベントで貸切になることもあります。行かれる方は事前にお問い合わせやTwitterの確認をお願いします。

まとめ

大滝キャンプ場はピザ焼きや釣りなど他にも楽しい体験や魅力があります。よろしかったらご利用どうぞ。

新型コロナウィルスの影響により、施設や店舗の営業状況が記事掲載当時と異なる場合があります。事前にご確認くださいますようお願いいたします!

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※ヤフオク取り扱い数 第1位 2018年度キャンプ・アウトドア用品部門(ヤフオク調べ)

参考 西丹沢大滝キャンプ場TOPページ

今回ご紹介したアイテム

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